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Weingut am Ottenberg

Das Weingut wird an der Grenze zwi-schen Streuobstwiesen und Rebhän-gen in die Landschaft eingebettet und bildet dadurch die Abschluss- kante des Rebberges.
Es tritt mit drei Körpern unterschied- licher Ausrichtung und Höhenanord- nung aus dem Hang heraus.
Durch die unterschiedliche Ausrich- tung stehen diese entweder in oder entgegen der Hangrichtung. Dadurch werden die Körper in Räume der ak- tiven und passiven Produktion un- terteilt. Der passive, quer zum Hang eingebettete Barrique-Keller tritt
zur Hälfte an die Oberfläche, um die Temperaturunterschiede der vier Jahreszeiten auf den Wein und seine Entwicklung einwirken zu las- sen.

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Björn Lutze | Portfolio | 2004 | KONTAKT